Hruška Santa Maria jesenná

Ovocný strom Hruška Santa Maria

Hruška Santa Maria – Pyrus communis je obľúbená skorá jesenná (letno-jesenná) odroda hrušky vyšľachtená v Taliansku krížením odrôd Williamsova a Coscia. Plody sú veľké až veľmi veľké, typického elegantného hruškovitého tvaru. Šupka je hladká, jemná, v zrelosti citrónovožltá až zlatožltá, na oslnenej strane často pokrytá atraktívnym jemným ružovkastým až červeným líčkom. Dužina je snehobiela, veľmi jemná, rozplývavá (maslovka), mimoriadne šťavnatá, so sladkou a príjemne aromatickou chuťou. Ovocie zberáme od polovice do konca augusta a v konzumnej zrelosti uskladnené vydrží do októbra (v chlade aj dlhšie). Odroda sa vyznačuje skorým nástupom do rodivosti a vysokou, pravidelnou úrodou.

Plody hrušky Santa Maria sú vďaka svojej maslovitej a šťavnatej dužine ideálne na priamy konzum, do ovocných šalátov, na zaváranie, prípravu jemných pyré, štiav aj do pečených dezertov. Odroda je cudzospračná (vhodnými opeličmi sú napríklad Williamsova, Konferencia alebo Abate Fetel). Je vhodná do teplých a stredne teplých pestovateľských oblastí, vyžaduje slnečné a pred vetrom chránené stanovisko.

Výška rastliny pri dodaní: 150-170 cm – môže byť upravená rezom pola sezóny
Podpník: Hruška kaukazská (silno rastúci generatívny/semenný podpník. Vytvára hlboký a bohatý koreňový systém, vďaka čomu stromček pevne ukotví v pôde. Zabezpečuje výbornú mrazuvzdornosť koreňov, vysokú adaptabilitu na rôzne typy pôd vrátane suchších a ťažších, a podporuje dlhovekosť stromu)
Varianta: kontajnerová (v kvetináči)
Veľké šťavnaté maslovky, atraktívny vzhľad, bohatá a skorá úrodnosť

Nároky na pestovanie Hrušky Santa Maria

Rastlinu vysádzame do priepustnej, hlbšej a dostatočne výživnej pôdy na slnečné, teplé stanovisko chránené pred vetrom. Vzhľadom na silno rastúci podpník Hruška kaukazská rastie stromček bujne a v dospelosti dosahuje výšku cca 4 až 5 m. Je ideálny pre pestovateľský tvar polokmeň alebo štvrťkmeň. Tento podpník hlboko zakoreňuje, preto oporu vyžaduje iba v prvých rokoch po výsadbe na zabezpečenie rovného rastu kmeňa. Odporúčané rozostupy medzi jednotlivými sadenicami pri výsadbe sú 4 až 5 metrov. Nástup do plodnosti môžete očakávať za 2 až 3 roky.

Rez vykonávame v predjarnom období, pričom dbáme na správne založenie a presvetľovanie koruny. Pre zdravý rast a pravidelnú úrodu odporúčame preventívnu ochranu proti chrastavitosti hrušiek a sledovanie škodcov (napr. méra hrušková).

Na ochranu rastliny a jej spevnenie pri výsadbe je vhodné dokúpiť Drevený kôl z borovicového dreva impregnovaný.

Pre lepší rast a zakorenenie Symbivit – mykorhízne huby pre výživu, rast a lepší zdravotný stav rastliny.