Jabloň Granny Smith zimná

Ovocný strom Jabloň Granny Smith

Jabloň Granny Smith – Malus domestica je neskorá zimná odroda jablone. Plody sú stredne veľké až veľké, guľovitého tvaru. Šupka je pevná, hladká, lesklá, typickej sýtozelenej farby s jemnými bielymi bodkami (lenticelami). Dužina je belavá s jemným zelenkavým nádychom, výnimočne pevná, chrumkavá, veľmi šťavnatá a má charakteristickú, príjemne osviežujúcu kyslastú chuť. Ovocie zberáme od polovice do konca októbra a v konzumnej zrelosti uskladnené vydrží od decembra až do mája. Odroda Granny Smith sa vyznačuje skorým nástupom do rodivosti a vysokou, pravidelnou plodnosťou.

Odroda Granny Smith pochádza z Austrálie a patrí medzi najznámejšie zelené odrody na svete. Plody sú ideálne na priamy konzum, do čerstvých ovocných aj zeleninových šalátov (dužina po nakrájaní tak rýchlo nehnedne), na pečenie koláčov a štrúdlí, lisovanie štiav a výborne sa hodia na dlhodobé uskladnenie. Jabloň Granny Smith je vhodná predovšetkým do teplých a stredne teplých pestovateľských oblastí, ideálne do polôh do 400 m n. m., kde stihne včas a plne dozrieť. Vyžaduje slnečné a teplé stanovisko s dostatkom vlahy.

Výška rastliny pri dodaní: 140-160 cm
Podpník: kontajnerový M7 (podpník M7 dorastá do výšky 3,5 až 4 metre. Stredne silno rastúci podpník s dobrým koreňovým systémom, v dospelosti nevyžaduje trvalú oporu. Do rodivosti vstúpi skoro, prináša vysoké úrody, je odolný voči mrazom a dobre znáša aj menej úrodné či ťažšie pôdy)
Mrazuvzdorná, s bohatou plodnosťou a dlhou skladovateľnosťou

Nároky na pestovanie Jablone Granny Smith

Rastlinu vysádzame do priepustnej, dostatočne úrodnej a hlbšej pôdy na slnečné a teplé stanovisko. Vzhľadom na podpník M7 rastie stromček stredne bujne a v dospelosti dosahuje výšku cca 3,5 až 4 m. Je ideálny pre pestovateľský tvar štvrťkmeň alebo polokmeň. Tento podpník dobre zakoreňuje, oporu vyžaduje najmä v prvých roch po výsadbe pre správne zakorenenie a vypestovanie rovného kmeňa. Odporúčané rozostupy medzi jednotlivými sadenicami pri výsadbe sú 3 až 4 metre. Nástup do plodnosti môžete očakávať za 2 až 3 roky.

Rez vykonávame v predjarnom období a podľa potreby (pre uľahčenie rezu a presvetlenie koruny) aj počas letného obdobia. Pre zdravý rast a rýchlejší nástup do plodnosti odporúčame chrániť strom pred typickými chorobami, ako sú chrastavitosť a múčnatka, a pred škodcami (vošky a obaľovače).

Na ochranu rastliny a jej spevnenie pri výsadbe je vhodné dokúpiť Drevený kôl z borovicového dreva impregnovaný.

Pre lepší rast a zakorenenie Symbivit – mykorhízne huby pre výživu, rast a lepší zdravotný stav rastliny.